Κυριακή 4 Φεβρουαρίου 2018

Συκόπιτα !!!

Συκόπιτα της Κέρκυρας.
Συκόπιτα !!!

Συκόπιτα της Κέρκυρας τυλιγμένη με καρυδόφυλλα. 

Συκόπιτα, ένα παραδοσιακό γλυκό της Κέρκυρας, με αξεπέραστη γεύση και νοστιμιά.

Μια εκλεκτή λιχουδιά, από παραδοσιακή συνταγή, δημιουργία  της Χλωμιάτισας νοικοκυράς
 Αλεξάνδρας Τσουκιά, με πολύ μεράκι και  φροντίδα για τα αγαπημένα της πρόσωπα !

Για τους γευσιγνώστες και τους τυχερούς που "γνωρίζουν" το έδεσμα.

Η συνταγή : Ξεραμένα αυγουστιάτικα σύκα ζυμωμένα σε μούστο,  αρωματισμένα με μάραθο, πιπέρι μαύρο, κανέλα, γαρύφαλλο, ούζο και  είναι τυλιγμένη (η συκόπιτα) με καρυδόφυλλα.

Παραδοσιακό χωριό Χλωμός της Κέρκυρας.

Καλώς να Ορίσετε στο Φιλόξενο Χωριό μας... 

Χλωμός Κέρκυρα.  Ένα από τα πιο όμορφα παραδοσιακά χωριά της Ελλάδας.

Chlomos Corfu. One of the most beautiful traditional villages in Greece.





.